L’Istituto Professionale Alberghiero “Giancarlo De Carolis” di Spoleto conferma la propria vocazione all’innovazione e all’apertura internazionale con un ampio progetto di formazione scuola-lavoro che coinvolge complessivamente circa 100 studenti delle classi terze.
Giivedi 9 aprile 25 studenti sono partiti alla volta della Normandia, con destinazione Caen, dove stanno vivendo un’esperienza di stage della durata di un mese in contesti professionali legati all’accoglienza turistica, alla sala-bar e alla cucina.
Sabato 11 maggio, la partenza di un secondo gruppo di 25 studenti diretti a Bibione, presso Il villaggio turistico internazionale, dove potranno confrontarsi con realtà lavorative dinamiche e fortemente orientate all’ospitalità.
Parallelamente, circa 30 studenti svolgeranno il proprio percorso di formazione scuola lavoro direttamente sul territorio, in strutture ricettive e ristorative tra Umbria e Lazio, rafforzando il legame tra scuola e tessuto produttivo locale.
Un progetto articolato e di grande valore formativo, reso possibile grazie anche ai fondi del PNRR, che offre agli studenti l’opportunità concreta di mettere in pratica le competenze acquisite durante il percorso di studi. I ragazzi saranno impegnati nei settori chiave del loro indirizzo – accoglienza turistica, sala-bar e cucina sviluppando abilità professionali, capacità relazionali e autonomia operativa.
Non meno rilevante è l’aspetto linguistico e culturale: le esperienze all’estero permettono infatti agli studenti di utilizzare le lingue straniere, in particolare francese e inglese, in contesti reali, arricchendo al contempo le proprie competenze comunicative, storico-geografiche ed economiche.
Durante tutto il periodo di stage, gli studenti saranno accompagnati dai docenti e seguiti costantemente da tutor scolastici e aziendali, con momenti di verifica e feedback utili alla crescita personale e professionale.
Fondamentale, per la realizzazione di queste iniziative, il grande impegno della dirigente scolastica Dott.ssa Roberta Galassi, della DSGA Sig.ra Margherita Lezi e della funzione strumentale Prof.ssa Roberta Testaguzza, che continuano a promuovere percorsi innovativi e altamente qualificanti.
Un ringraziamento va anche alle famiglie, che hanno accolto con entusiasmo queste opportunità, sostenendo i propri figli in esperienze formative di grande valore.
Un progetto che racconta una scuola viva, dinamica e sempre più europea, capace di formare professionisti competenti e cittadini consapevoli.
. Redazione