2025 23 Apr

CONCORSO IUNIOR: Il gusto della primavera

Serietà, entusiasmo e professionalità hanno accompagnato il I Concorso Iunior, riservato alle matricole del De Carolis e unico nel suo genere

2025 03 Apr

Commediando: la nostra versione di Dante

Premio speciale della Giuria per l'interpretazione del XXVIII canto del Purgatorio, a cura del 3 sala B e del 3 cucina C.

2025 01 Apr

Trento arriviamo: 4 squadre ai giochi logici

Il De Carolis ha fatto poker classificando quattro squadre alla finale del 10 maggio a Trento.

2025 14 Feb

MASTER CHOCOLATE A CIOCCOLENTINO

Prova magistrale dei nostri Studenti e delle nostre Studentesse

2025 08 Feb

L’Istituto Alberghiero “De Carolis” di Spoleto ospite a “Cioccolentino” a Terni

Il 13 febbraio, una "dolce"sfida attende due squadre del De Carolis, nell'ambito delle manifestazioni per San Valentino

2025 24 Gen

Concorsi di Sala e Cucina

Per valorizzare i giovanissimi talenti all’Istituto Alberghiero di Spoleto

2025 11 Gen

Maître….alla conquista dei Campionati della Cultura

La squadra Maître della Cultura, del G.de Carolis, ha conquistato la semifinale nazionale dei Campionati della Cultura e del Talento, riservati alle eccellenze.

2024 02 Dic

Pronti per i Campionati della Cultura e del Talento

Due squadre del "G. de Carolis" parteciparanno alla XVI edizione dei Campionati della Cultura e del Talento per valorizzare le eccellenze.