2025 15 Mag Educazione Civica: la parola alle esperte 7 maggio: le classi II a lezione di legalità con la Guardia di Finanza e l'Ambasciatrice per il patto ambientale europeo.
2025 20 Mar 21 marzo con Libera: memoria e giustizia Spoleto si unisce idealmente alla piazza di Trapani per la XXX Giornata della Memoria e dell'Impegno in ricordo delle vittime innocenti delle mafie
2024 24 Nov 25 novembre: linguaggi diversi per dire stop alla violenza Nella giornata per l'eliminazione della violenza sulle donne, il De Carolis ha dato voce a tante espressioni.
2024 09 Nov Didattica-manifestazioni esterne: Cena di Gala ‘Sulle tracce dei Longobardi’ Il 13 novembre, Cena Longobarda, animerà l'Istituto Alberghiero. L'evento si inserisce nella serie di iniziative legate al sito seriale Unesco.
2024 02 Nov Eventi – Organizzare e gestire grandi eventi: l’Istituto Alberghiero di Spoleto a Cascia. La sede di Cascia Roccaporena partecipa alla mostra mercato dello Zafferano
2024 01 Nov Eventi – Inaugurata “Dolci d’Italia” 2024 Con grande afflusso di pubblico, già dal primo giorno, e con la nostra partecipazione, ha preso il via la manifestazione dolciaria.
2024 31 Ott Eventi – Alla Mostra dello Zafferano a Cascia Anche quest'anno la nostra sede distaccata è stata impegnata nelle importante manifestazione.
2024 25 Ott Eventi – Siamo a Dolci d’Italia 2024 La oramai famosissima kermesse si terrà dal 1 al 3 novembre a Spoleto (dalle 10:00 alle 20:00)
2023 06 Dic Attrezzature – Caffé d’artista Nel 2023 i nostri laboratori, grazie ai fondi del PNRR 3.2 e del PON Fesr, si sono arricchiti di molte attrezzature alla avanguardia.
2023 01 Dic Per l’Istituto Alberghiero “De Carolis” di Spoleto un investimento storico dal PNRR e dal PON FESR Innovazione tecnologica, potenziamento didattico, creatività: gli ingredienti per una svolta storica con i fondi PNRR, per la formazione degli studenti.