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In Evidenza
Corso Adulti: iscrizioni aperte
Il G. De Carolis è l'unico istituto spoletino che, da quattro anni, consente agli adulti di conseguire il Diploma di Stato.
Ex Studenti – MARIA CAMILLA TESTA PSICOLOGA
Dall'alberghiero verso tante facoltà diverse e con successo ! Oggi parliamo di Camilla Testa, diplomatasi nella sezione servizi commerciali.
Ex studenti – FEDERICO PETRIGNANI DIPLOMATO IN GRAPHIC DESIGN
Proseguono le felicitazioni ai nostri ex studenti, che si vanno laureando in diverse discipline.
Ex studenti – DOTTORESSA FRANCESCA SELAJ
Ex studentessa del corso servizi commerciali, si é laureata in Economia Aziendale.
Ex studenti – MICHELE PETRONI DOTTORE
Il nostro ex alunno si è laureato in "Comunicazione Pubblica digitale e di Impresa"
Ex studenti: Federico Foschi fa “scuola”
Identità Golose, rivista internazionale di cucina, vede in Federico Foschi un esempio da seguire, per le nuove figure professionali trasversali .
Ex studenti: tempo di lauree
Si è laureata Arianna Poeta in Scienze dall’alimentazione e nutrizione umana: aumentano i nostri studenti laureati.
News – E’ USCITO IL GIORNALE DELL’ALBERGHIERO 2024
Stampata la edizione 2024 del giornale scritto dagli alunni del corso di giornalismo Walter Tobagi 23/24
Sapori ed emozioni. Il racconto di una giornata oltre e senza le sbarre
Il 6 luglio, all'interno del Festival dei due Mondi, il progetto RAI per la sostenibilità "La cultura rompe le sbarre" ha dato voce ai pensieri degli studenti.
PCTO: orientamento a 360°
In pieno svolgimento per tutta l'estate, in Sardegna, le attività di PCTO per 17 alunni delle classi III cucina e III sala del De Carolis.
Eramus+ – Eccellenti tra gli eccellenti
L'Istituto Alberghiero di Spoleto Brilla nel Panorama Educativo Europeo con Finanziamento Erasmus e Premio di Eccellenza
Erasmus+ – 300.000 EURO PER I PROGETTI DEL PROSSIMO ANNO
Label di eccellenza ed oltre 300.000 euro per l'Erasmus 2025.
Erasmus+ – L’Istituto De Carolis di Spoleto: un faro di Inclusione
Gli effetti del'Erasmus sull'inclusione
Da Spoleto a Livigno con Andrea Fugnanesi
Nella ristorazione vegana di Livigno ci sarà anche un pò di Umbria con lo chef Andrea Fugnanesi.
De Carolis: un esempio di Eccellenza Internazionale
I mass media di Creta parlano di Spoleto; il De Carolis diventa anche per la stampa estera un modello da seguire.
Tra storia romana e paleocristiana: Spoleto inusuale
Il 30 maggio, il 1 B e il 1 D eno hanno avuto la possibilità di visitare una parte nascosta, trascurata di Spoleto: Anfiteatro, san Salvatore, ponte Sanguinario
Erasmus+ – GIORNATA DELLA LABEL DI ECCELLENZA
Un momento di incontro ha celebrato l'ottenimento del "Labe Eccellenza Erasmus+" ed ha fatto il punto sui progetti Erasmus dell'Alberghiero di Spoleto.
Servizi
I servizi offerti dalla scuola e dedicati a tutti i genitori, studenti, personale ATA e docenti
La didattica
La nostra offerta formativa
A.S. 2024/2025
Il Diplomato è in grado di intervenire nella valorizzazione dei prodotti enogastronomici, operare nel sistema produttivo, individuare le nuove tendenze.
Il diplomato è in grado di svolgere attività operative e gestionali in relazione all'amministrazione, produzione, erogazione e vendita di prodotti.
l Diplomato è in grado di intervenire nei diversi ambiti delle attività di ricevimento, di gestire i servizi in relazione alle esigenze della clientela.
Il diplomato gestisce le procedure interne ed esterne della azienda turistica. i social network, le relazioni con clienti e fornitori.
Nel Convitto vivono circa 200 studenti, accompagnati nel percorso di crescita dal personale educativo. Sono seguiti nello studio e svolgono attività ricreative.
Emanuela Valentini Albanelli