IPSEOASC Alberghiero

“Giancarlo De Carolis”

Spoleto

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In Evidenza

PCTO – I LUOGHI DI QUEST’ANNO

Presentiamo le strutture ove le nostre alunne ed i nostri alunni del terzo anno svolgono lo stage PCTO 2024

Paolo Ciri

Docente

Campionati di Italiano: l’esperienza di Ercolano

Oriana Temperoni e Beatrice Ricci hanno appena concluso l'esperienza delle finali dei Campionati di Italiano, categoria senior e junior.

PCTO – Iniziata l’avventura di Bibione

Stage di tre settimane in Veneto.

Paolo Ciri

Docente

USCITE – LA 2C AD ASSISI

Alla scoperta della Città di San Francesco

Paolo Ciri

Docente

UDA – E’ TEMPO DI PROVA ESPERTA

Iniziano gli "esami" delle prove esperte

Paolo Ciri

Docente

Eventi – SIAMO A SAN NICOLO’ PER FAUNA

Prosegue la nostra collaborazione con questo importante evento, giunto alla quinta edizione.

Paolo Ciri

Docente

Arte visiva a tavola

L'11 aprile, nell'Aula Magna del San Paolo, i colori e le forme di James Lee Byars sono stati reinterpretati sulla tavola e nei piatti dai nostri Chef e Maitres

Concorsi – CHE PIZZA 2024

Nona edizione del concorso culinario dedicato alla pizza.

Paolo Ciri

Docente

Uscite – L’ACCOGLIENZA VISITA MAG MECAER

Visita di istruzione in vista del corso "Ground and Cabin crew"

Paolo Ciri

Docente

Convegni – CONOSCERE LA SCLEROSI

Proseguono gli incontri con la AISM per conoscere la SM

Paolo Ciri

Docente

Progetti- Teen STAR oltre le emozioni

Il 10 aprile, la Sala dei Notari ha ospitato l'incontro finale del progetto Teen STAR, dando voce alle riflessioni dei nostri ragazzi.

PNRR – AVVIO DEL CORSO DI ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE

Prima lezione del corso tenuto dal Prof. Simone Pampanelli, responsabile del servizio nutrizione clinica e dietetica della Azienda Ospedaliera di Perugia.

Paolo Ciri

Docente

Esercitazioni – MENU SECONDO LEZIONE

IIl light lunch che ha accompagnato il corso di alimentazione e nutrizione PNRR sviluppato in relazione alla filosofia del corso stesso.

Paolo Ciri

Docente

Maître e chef animano capolavori dell’arte

L'11 aprile, la chiusura del modulo PNRR – Cibo e Arte: Arte a Tavola, diventerà una performance sensoriale per un omaggio a James Lee Byars

Progetti- Prevenire la violenza attraverso l’educazione

Il 10 aprile, presso la Sala dei Notari, le classi 3AS, 3AE e 3BE, parteciperanno all’evento conclusivo del Progetto "Prevenire e contrastare la violenza!"

Giochi Logici: verso la finale….

Il De Carolis si è aggiudicato l'accesso ad un'altra finale: dopo l'Italiano, ora tocca alla Matematica, con i Giochi Logici.

Collaborazioni – SIAMO ALLA SETTIMANA DEL CISAM

Rinnoviamo la collaborazione con il Centro Italiano di Studi sull'Alto Medioevo.

Paolo Ciri

Docente

Doppia finale ai Campionati di Italiano

Oriana Temperoni, per i senior e Beatrice Ricci per gli junior, si sono classificate per la finale dei Campionati di Italiano il 18 e il 19 aprile, ad Ercolano.

Erasmus+ – GIORNATA DELLA LABEL DI ECCELLENZA

Un momento di incontro ha celebrato l'ottenimento del "Labe Eccellenza Erasmus+" ed ha fatto il punto sui progetti Erasmus dell'Alberghiero di Spoleto.

Paolo Ciri

Docente

Esercitazioni – UN PRANZO EUROPEO

Light lunch a margine del convegno sulla Label di Eccellenza Eramus+

Paolo Ciri

Docente

Ground & Cabin Crew – LA NEOS AIR CI HA FATTO VISITA

Incontro con la compagnia aerea Neos

Paolo Ciri

Docente

Servizi

I servizi offerti dalla scuola e dedicati a tutti i genitori, studenti, personale ATA e docenti

La didattica

La nostra offerta formativa

La scuola

A.S. 2023/2024


Il Diplomato è in grado di intervenire nella valorizzazione dei prodotti enogastronomici, operare nel sistema produttivo, individuare le nuove tendenze.

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Il diplomato è in grado di svolgere attività operative e gestionali in relazione all'amministrazione, produzione, erogazione e vendita di prodotti.

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l Diplomato è in grado di intervenire nei diversi ambiti delle attività di ricevimento, di gestire i servizi in relazione alle esigenze della clientela.

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Il diplomato gestisce le procedure interne ed esterne della azienda turistica. i social network, le relazioni con clienti e fornitori.

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Nel Convitto vivono circa 200 studenti, accompagnati nel percorso di crescita dal personale educativo. Sono seguiti nello studio e svolgono attività ricreative.

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Didattica

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