di Antonella Tassi.
Anche quest’anno sta iniziando una nuova avventura Erasmus in Francia che offrirà ai nostri studenti l’opportunità di fare un’esperienza di lavoro presso strutture del settore della ristorazione in un Paese estero. 11 studenti delle classi terze enogastronomia, accompagnati dalla Prof.ssa Antonella Tassi, si stanno recando in Normandia, nella città di Caen, per poter affrontare uno stage di PCTO che darà loro l’opportunità di misurarsi con il mondo del lavoro locale, venendo in contatto con una nuova cultura e , contemporaneamente, di approfondire la conoscenza della lingua francese. Per recarsi nella città di Caen questo è un anno particolare dato che si celebra il millenario della sua fondazione e, già dal mese di gennaio, si è dato il via alle celebrazioni di questa tappa particolare per la sua storia. Ricordiamo che Caen è stata anche uno dei luoghi più significativi coinvolti durante la Seconda Guerra mondiale, insieme alle non lontane spiagge dello sbarco delle truppe alleate in Normandia. Chissà cosa aspetterà i nostri studenti: quali manifestazioni ed eventi per rendere indimenticabile questa avventura. Lo vedremo strada facendo. Intanto un forte “in bocca al lupo” al nostro gruppo che parte sicuramente con entusiasmo e con il grande desiderio di mettersi alla prova.
. Redazione