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In Evidenza
Orgogliosi di essere primi
Dopo gli incontri promossi dall'Avis- Spoleto nelle scuole, i ragazzi e le ragazze del "De Carolis"sono stati coloro che hanno donato di più.
EconoMia: al via la sfida
Il 24 aprile, tre studenti e tre studentesse hanno rappresentato il G.de Carolis nella gara di selezione di EconoMia, promossa dal Festival di Torino.
Storia: un laboratorio per capire l’emigrazione
Il 12 aprile, il De Carolis ha parlato di emigrazione agli studenti del II attraverso la visita al museo di Gualdo Tadino.
Motoria – TORNEO DI TAG RUGBY
Come ogni anno facciamo provare ai nostri alunni anche la specialità del rugby, nella versione "tag"
PCTO – LE PRIME IMPRESSIONI DAL VENETO
Dopo i primi tre giorni di stage, qualche impressione dai nostri studenti
PCTO – I LUOGHI DI QUEST’ANNO
Presentiamo le strutture ove le nostre alunne ed i nostri alunni del terzo anno svolgono lo stage PCTO 2024
Campionati di Italiano: l’esperienza di Ercolano
Oriana Temperoni e Beatrice Ricci hanno appena concluso l'esperienza delle finali dei Campionati di Italiano, categoria senior e junior.
PCTO – Iniziata l’avventura di Bibione
Stage di tre settimane in Veneto.
USCITE – LA 2C AD ASSISI
Alla scoperta della Città di San Francesco
UDA – E’ TEMPO DI PROVA ESPERTA
Iniziano gli "esami" delle prove esperte
Eventi – SIAMO A SAN NICOLO’ PER FAUNA
Prosegue la nostra collaborazione con questo importante evento, giunto alla quinta edizione.
Arte visiva a tavola
L'11 aprile, nell'Aula Magna del San Paolo, i colori e le forme di James Lee Byars sono stati reinterpretati sulla tavola e nei piatti dai nostri Chef e Maitres
Concorsi – CHE PIZZA 2024
Nona edizione del concorso culinario dedicato alla pizza.
Uscite – L’ACCOGLIENZA VISITA MAG MECAER
Visita di istruzione in vista del corso "Ground and Cabin crew"
Convegni – CONOSCERE LA SCLEROSI
Proseguono gli incontri con la AISM per conoscere la SM
Progetti- Teen STAR oltre le emozioni
Il 10 aprile, la Sala dei Notari ha ospitato l'incontro finale del progetto Teen STAR, dando voce alle riflessioni dei nostri ragazzi.
PNRR – AVVIO DEL CORSO DI ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE
Prima lezione del corso tenuto dal Prof. Simone Pampanelli, responsabile del servizio nutrizione clinica e dietetica della Azienda Ospedaliera di Perugia.
Esercitazioni – MENU SECONDO LEZIONE
IIl light lunch che ha accompagnato il corso di alimentazione e nutrizione PNRR sviluppato in relazione alla filosofia del corso stesso.
Maître e chef animano capolavori dell’arte
L'11 aprile, la chiusura del modulo PNRR – Cibo e Arte: Arte a Tavola, diventerà una performance sensoriale per un omaggio a James Lee Byars
Progetti- Prevenire la violenza attraverso l’educazione
Il 10 aprile, presso la Sala dei Notari, le classi 3AS, 3AE e 3BE, parteciperanno all’evento conclusivo del Progetto "Prevenire e contrastare la violenza!"
Collaborazioni – SIAMO ALLA SETTIMANA DEL CISAM
Rinnoviamo la collaborazione con il Centro Italiano di Studi sull'Alto Medioevo.
Erasmus+ – GIORNATA DELLA LABEL DI ECCELLENZA
Un momento di incontro ha celebrato l'ottenimento del "Labe Eccellenza Erasmus+" ed ha fatto il punto sui progetti Erasmus dell'Alberghiero di Spoleto.
Servizi
I servizi offerti dalla scuola e dedicati a tutti i genitori, studenti, personale ATA e docenti
La didattica
La nostra offerta formativa
A.S. 2023/2024
Il Diplomato è in grado di intervenire nella valorizzazione dei prodotti enogastronomici, operare nel sistema produttivo, individuare le nuove tendenze.
Il diplomato è in grado di svolgere attività operative e gestionali in relazione all'amministrazione, produzione, erogazione e vendita di prodotti.
l Diplomato è in grado di intervenire nei diversi ambiti delle attività di ricevimento, di gestire i servizi in relazione alle esigenze della clientela.
Il diplomato gestisce le procedure interne ed esterne della azienda turistica. i social network, le relazioni con clienti e fornitori.
Nel Convitto vivono circa 200 studenti, accompagnati nel percorso di crescita dal personale educativo. Sono seguiti nello studio e svolgono attività ricreative.
Emanuela Valentini Albanelli